Opvallende smaken uit een joodse keuken

Terug
Gerechten van een joodse moeder met invloeden uit het Midden-Oosten, Polen, Rusland en New York
€ 27,50
Gebonden boek
pagina's 240
Uitgegeven bij Veltman Uitgevers B.V.

isbn : 9789048315338

Niet op voorraad

Geen informatie over de levertijd

Beschrijving

De kookstijl van MasterChef-finalist Emma Spitzer is ongecompliceerd, maar haalt het maximale aan smaken uit bescheiden én bijzondere ingrediënten, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Haar smeltkroes van inspiratiebronnen omvat Polen, Rusland, joodse recepten van haar moeder, haar eigen reizen door Israël, Egypte, Jordanië en Noord-Afrika, en Algerijnse recepten die haar schoonmoeder met haar heeft gedeeld. Het uitbundige gebruik van specerijen geeft een extra touch aan al deze vrolijke gerechten die u kunt delen met uw tafelgenoten en die de ziel voeden.

Detail product

Door (auteur) :Emma Spitzer
Taal : Nederlands
Gewicht : 1219 gr | Hoogte : 263 mm | Breedte : 207 mm | Dikte : 27 mm
Bzoek de boek zoekengine